Гигрофор бурый или поздний

Гигрофор бурый или поздний

Растет осенью в хвойных лесах, часто образует группы.

Шляпка оливково-коричневая, при высыхании светлеет, сначала с завернутым краем, потом распростертая, слизистая, диаметром 3—5 см.

Мякоть белая.

Пластинки дугообразные, толстые, желтоватые, нисходящие, восковидные. У молодых грибов закрыты хлопьевидным покрывалом.

Споровый порошок белый.

Ножка ровная, сплошная, высотой до 10 см, диаметром 0,5—1 см, оливково-бурая, слизистая, с исчезающим кольцом от покрывала.

Можно варить, жарить, мариновать, солить, сушить.

Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Гигрофор бурый, гигрофор поздний — Hygrophorus hypothejus (Fr.) Fr см. также Род гигрофор Hygrophorus Fr. Гигрофор бурый, гигрофор поздний [126] Н. hypothejus (Fr.) Fr. Шляпка 3 5 см в диаметре, сначала выпуклая, с завернутыми вниз краями, с возрастом распростертая с почти прямым… … Грибы России. Справочник
Род гигрофор — Hygrophorus Fr Шляпка 4 10 см в диаметре, выпуклая или плосковыпуклая, часто с бугорком, от гладкой до волокнистой, сухая или слизистая, неярко окрашенная белая, серая, оливковая, желтая, иногда розовых и красных тонов. Пластинки приросшие или… … Грибы России. Справочник
Съедобные и условно съедобные грибы — Белый грибБлюдцевик жилковатый, дисцина щитовиднаяВалуй, бычок, сопливик, кулачок, кульбикВешенка дубовая … Энциклопедия грибника

Словари и энциклопедии на Академике